2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

◎読了。蕎麦屋になりたい―実践!手打ち修業の一週間 (祥伝社新書)作者: 金久保茂樹出版社/メーカー: 祥伝社発売日: 2005/12/01メディア: 新書この商品を含むブログ (1件) を見る

◎読了。蕎麦処 山下庵作者: 山下洋輔出版社/メーカー: 小学館発売日: 2009/05/29メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 4回この商品を含むブログ (5件) を見る ◎具体的な日を設定しないと進みそうもないので、 2010年10月10日(日曜日)大安 に開店(サイレン…